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困ったときのツナ缶頼み

食費がカツカツで日々節約ですが、そんなときにありがたいのがツナ缶の存在です。

個人的にはツナ缶ほど使い勝手の良い食材はないと思っています。

今日は、冷蔵庫にもやしと玉子しかなかったので、そこにツナ缶を加えてもやし玉子炒めを作りました。

もやしと玉子だけだと味気ないのですが、ツナ缶を加えることでグッと味が深くなります。


しかもタンパク質が玉子とツナで肉魚両方いっぺんに摂れます。
栄養的にも非常にありがたいです。
メインはもやし玉子炒め、副菜にカボチャの煮物と卯の花を添えてなんとか一汁三菜整えることができました。

いくら節約といってもインスタントや炭水化物ばかりの食事にはしたくないので、安い食材をうまく組み合
わせてなんとか栄養のバランスを整えた食事をキープしたいと思います。

user in nocategory on 5月 12 2014 » Comments are closed.